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    Mettre à toutes les sauces

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    Mettre à toutes les sauces
    Message de zhong posté le 02-06-2015 à 02:18:20 (S | E | F)
    Bonjour,
    Sur le Wiktionnaire, j'ai trouvé ceci:
    mettre à toutes les sauces
    1.(Figuré) Utiliser souvent et n’importe comment.
    Mais cela ne m'aide pas beaucoup, car on n'a pas expliqué son sens littéral - ce n'est pas évident du tout pour un étranger. Il est donc difficile pour moi de créer un lien entre son sens figuré et son sens propre. Pourriez-vous s'il vous plaît m'expliquer le sens propre de "à toutes les sauces" : quel est le sens de "à" dans cette structure ?
    Merci d'avance.


    Réponse: Mettre à toutes les sauces de jij33, postée le 02-06-2015 à 06:58:00 (S | E)
    Bonjour Zhong
    L'origine de cette expression est culinaire. Lorsqu'on dit d'un aliment qu'il s'accommode à toutes les sauces, cela signifie que l'on peut le cuisiner de toutes sortes de façons. En France, nous cuisinons le porc à toutes les sauces et non uniquement en sauce, c'est-à-dire mijoté dans un accompagnement liquide contenant des épices et des aromates : rôti, grillé, bouilli, frit, en pâtés, rillettes, saucisses, boudins, confit, ragoût, sauces diverses... Voilà pour le sens propre.
    Au sens figuré, c'est une expression familière dont le wiktionnaire vous a donné l'un des sens. Mettre un employé à toutes les sauces, c'est lui faire exécuter toutes sortes de tâches en plus de celle pour laquelle il a été recruté, l'employer à toutes sortes de services. À propos de quelqu'un de maladroit ou d'inefficace, on dira au contraire qu'on ne sait « à quelle sauce le mettre ».
    Je ne saurais rien vous dire de plus sur cette expression, mais vous pouvez voir dans le lien ci-dessous qu'elle semble fréquemment employée et que sa traduction en anglais ne peut être littérale.
    Lien internet

    Bonne journée.



    Réponse: Mettre à toutes les sauces de zhong, postée le 03-06-2015 à 02:16:56 (S | E)
    Merci beaucoup jij33 pour votre explication qui m'a beaucoup aidé.




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